Pomodoro Camone

Il pomodoro Camone è una varietà pregiata e unica, molto apprezzata in Italia per il suo sapore e la sua versatilità. Ecco una descrizione dettagliata:

Aspetto: ha una forma tondeggiante e dimensioni medio-piccole. La buccia è di un rosso intenso con caratteristiche striature verdi, che lo rendono facilmente riconoscibile.
Polpa: soda e croccante, con un perfetto equilibrio tra dolcezza e acidità.
Origine: coltivato principalmente in Sardegna, Sicilia e Piemonte, è un prodotto di eccellenza italiana.
Stagionalità: disponibile da dicembre a giugno, viene raccolto a mano per garantire la massima qualità.

Descrizione

Applicazioni in cucina del pomodoro Camone

Il pomodoro Camone è ideale per:

Insalate fresche: Grazie alla sua croccantezza e al sapore equilibrato, è perfetto per insalate estive.
Caprese: Si abbina magnificamente con mozzarella di bufala e basilico.
Consumazione a crudo: Il suo sapore unico lo rende ottimo da gustare senza cottura.
Salse leggere: Anche se non è il suo utilizzo principale, può essere usato per preparare salse dal gusto fresco e delicato.
Decorazioni gourmet: La sua estetica lo rende ideale per piatti raffinati.

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Consegne specializzate per pomodori Camone

Il nostro servizio di distribuzione è particolarmente attento alla gestione di varietà pregiate come il pomodoro Camone. Utilizziamo mezzi refrigerati per mantenere intatta la croccantezza della polpa durante il trasporto, garantendo che arrivi in cucina con le sue caratteristiche striature verdi perfettamente conservate.

Affidabilità per prodotti d’eccellenza

La nostra esperienza pluriennale nel mercato ortofrutticolo milanese ci permette di selezionare i migliori pomodori Camone da Sardegna, Sicilia e Piemonte. Offriamo flessibilità nelle forniture durante la stagione di disponibilità (dicembre-giugno), adattandoci alle esigenze specifiche della tua cucina professionale.